CUSCUZ DA SHIRLEY

INGREDIENTES:
1frango cozido e desfiado ja temperado
1 tablete de caldo de galinha caipira
2 latas de milho verde
1cx de molho pronto industrializado
1copo de azeitonas picadas
1 vidro de leite de coco
1ervilha
1 vidro pequeno de palmito picado
cheiro verde e
pimenta "bode" a gosto
mais ou menos um kilo de farinha de milho
MODO DE PREPARO:
numa panela coloque todos os ingredientes,menos o cheiro verde ea farinha.deixe até ferver bem.coloque o cheiro verde e em seguida a farinha aos poucos sempremexendo.deve ficar meio umido.despejar em uma assadeira de pudin dessas com buraco no meio jauntada.em seguida desinformar e servir.