FRANGO ESPECIAL

INGREDIENTES:
-1kg de peito de frango cortado em cubinhos
-1 tablete e meio de caldo de galinha
-3 colheres de sopa de azeite
-1 copo de requeijão cremoso
-1 colher de sopa de curry
-2 dentes de alho
-1 cebola pequena (opcional)
-1 punhado de coentro fresco picadinho ou
salsinha(opcional)
-1 caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO

Primeiro frite a cebola e o alho picadinho no azeite, acrescente
a colher de curry e o caldo de galinha e coloque o frango junto
para cozinhar e dourar.
Quando o frango estiver no ponto, acrescente o requeijão e o
creme de leite e mexa. Salpique o coentro fresco ou salsinha.

Sirva quente com arroz branco e patata palha