ALMONDEGAS

INGREDIENTES:
1 kilo de carne moida de sua preferencia
1 pacote de creme de cebola
uma cebola grande ralada
hortelã bem picadinho a gosto
4 ovos
pimenta de cheiro tipo bodinha opcional
farinha de rosca
1 ovo batido
500 gramas de farinha de rosca
oleo suficiente pra fritura,mais ou menos 1 litro e meio
MODO DE PREPARO:
Misture a carne com o creme de cebola,a cebolaralada,hortelã,ovos,pimenta.faça bolinhas e passe no ovo batido e depois na farinha derosca.frite em oleo bem quente.